La cuisine du Kerala au BHV Rivoli
Douce et raffinée, souvent à base de lait de coco, la cuisine du Kerala, au sud de l'Inde, est réputée pour sa variété de plats de poisson, de fruits de mer et de légumes. Chaque repas a une composition particulière. Ainsi, galettes (idli, valayappam, poutte, dosa, chapati, pouri) et légumes cuits dans du lait de coco sont servis au petit déjeuner. Pour nous en parler, démonstrations à l'appui, Padmavathi et Beena Paradin animeront l'atelier cuisine au BHV Rivoli le Samedi 24 Juin dès 16h...
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- Catégorie : Cuisine (livres)
Stage d'Ayurvéda à Bourges
L'Ayurveda est le système de la médecine traditionnelle de l'Inde. Ce savoir fut élaboré et compilé par de célèbres médecins, tels Caraka et Sushrutra, dans des ouvrages de référence datant du 2ème siècle. Un stage d'un week end sous la supervision de Mireille-Joséphine Guézennec auteur de Gange au source du fleuve éternel, aura lieu à Bourges les 2 et 3 septembre avec le Prof. K. Jaya Sekhar de Madras...
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- Catégorie : Séminaires
Délocalisation en Inde, Apple jette l'éponge !
Businessweek Online nous révèle ici que, malgré son affection pour l'Inde, Steve Jobs le très affûtés patron d'Apple n'hésite pas à fermer la branche Apple de Bangalore du fait de salaires qu'il juge trop onéreux. Cette fermeture, indique Businessweek, est révélatrice de la très forte croissance de l'Inde qui, avec 9.3% au trimestre précédent, à généré 17.3 Milliard de dollars de revenus et 700.000 embauches qui entraînent inévitablement, une hausse des salaires et le départ de ceux qui étaient venus y faire des économies...
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- Catégorie : Actualité (Inde)
Stravinsky pour l'Inde
Actions Jacques Vigne pour l’Inde est une association d’aide au développement créée par des étudiants en grandes écoles (HEC, ESSEC, Science Po, ESCP-EAP) en Octobre 2005. Son objectif pour l’année 2007 est de soutenir une école de langue anglaise en Inde par la construction de nouveaux bâtiments.Pour financer son action en Inde, elle organise un concert de musique classique autour de "l'Histoire du Soldat" de Stravinsky, le 26 Juin...
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- Catégorie : Caritatif
Réouverture du col Nathu vers la Chine
La Chine et l'Inde ont annoncé dimanche la réouverture dès le 6 Juillet du col Nathu dans l'état du Sikkim, fermé depuis 44 ans, en vue de la reprise de leur commerce frontalier. Cette décision a été prise dimanche par les officiels des deux parties à l'issue de leur discussions entérinées par la signature d'un procès-verbal à Lhasa, chef-lieu de la Région autonome du Tibet. La réouverture du col Nathu contribuera à relancer les relations commerciales entre la Chine et l'Inde...
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- Catégorie : Actualité (Inde)
Deux femmes violées pour s'être converties
Un groupe d’activistes hindous a violé deux chrétiennes dans un village reculé du Madhya Pradesh pour les punir de s’être converties au christianisme, rapporte l’Indian catholic news."Nous avons reçu les plaintes de deux chrétiennes violées par des activistes du Bajrang Dal", a raconté lundi aux journalistes Indira Iyengar, un membre de la Commission des Minorités de l’Etat du Madhya Pradesh...
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- Catégorie : Actualité (Inde)